１歳児育児中のワーママが「沼」生活を１週間やってみた

沼とは

「沼」とは、フィジーカー^（※）のシャイニー薊(あざみ)さんが考案されたレシピです。

病院食を作られていた経験もあるため、栄養面も考えられたレシピになっています。

※フィジーカー‥筋肉を鍛え、全体的なカッコよさを追求する競技

今回は、「沼」と派生レシピの「女のマグマ」「セメント」で１週間過ごしてみました。

「沼」生活の過ごし方

基本的に朝、昼、夜ご飯をすべて「沼」ですませます。

「沼」だけだと脂質が不足気味になるため、オリーブオイルを追加したり、ナッツや卵を食べると良いそうです。
私は間食にクッキーやヨーグルトなどを食べたり、沼と漬物を合わせて食べたりしていました。

沼の食べ方

「沼」本来のレシピは10合炊きの炊飯器で一日分の量を作ります。

しかし、10合炊きの炊飯器なんて一般家庭にあまりないと思います。

さらにレシピ通りに作り１日分を食べるとすると、30代女性にはカロリーオーバーです。

30代女性には、3合炊きの炊飯器で炊いた量を一日で食べ切る＋αくらいがちょうど良いです。

十六穀米＆もち麦で作る3合分の「沼」レシピ

元レシピでは全て白米を使いますが、私は米の代わりに十六穀米ともち麦をブレンドしています。

「沼」３合炊用レシピ（大人女性１人１日分）

元レシピでは出汁を取るために干し椎茸を使っていますが、カレー粉の風味のおかげで干し椎茸を生の椎茸に変更しても美味しく食べられました。（お財布にも優しい）

「沼」の作り方

材料を切って、カレー粉以外の材料を順番に炊飯器に入れます。
普通に炊飯して8時間保温後、しゃもじで全体をかき混ぜます。

カレー粉を入れて炊くと部屋中臭くなって家族から苦情が出たため、食べる直前に入れています。
馴染んでいない感じはありますが、むしろピリッと感が強く出て辛党の私には丁度良いです。
カレー粉を入れずそのまま食べても美味しいので、カレー粉後入れで味変を楽しめるというメリットもあります。

1週間沼生活！毎日の記録

朝、炊き上がった沼はタッパーに小分けして3食分詰めます。
１つをお弁当に持っていきます。

１日目‥沼3合

1日目、初めての沼作りは失敗しました。
夜10時ごろ「沼」を炊飯器に入れ、「炊き込みご飯」モードで炊いて就寝、5時に起きて確認しました。

しかし我が家の炊飯器は炊き込みご飯モードだと自動で保温にならずに切れてしまったのです。

迷いましたが、匂いが大丈夫そうだったので食べました。
（※真似しないでください）

結果的に大丈夫でしたが、次の日までヒヤヒヤしていました（笑）

２日目‥沼3合

1日目の失敗を踏まえ普通モードで炊飯。無事朝まで保温されていました。

昨晩の沼のおかげか、普段は朝からお腹が減っているのに、お腹が満たされたままスッキリ起きれました！
腹持ちがいいのですね。

３日目‥女のマグマ（「沼」派生レシピ）3合

「沼」派生レシピ「女のマグマ」を知り、どうしても試したくなってこの日は「女のマグマ」を作りました。

めちゃめちゃ美味しい！！！！

ただ、ニンニクを入れるので炊飯時の匂いが強いです。寝ている時に少しむせました。

４日目‥セメント3合

この日もアレンジレシピを試しでセメントを作りました。
セメントは保温時間が少なくて済むので、夜お釜に材料をセット冷蔵庫で冷やしておき、朝5時に起床して炊飯しました。

セメントはパンチが弱く、あまり好みの味ではありませんでした。後日、鶏がらスープで作ったものの方が好みでした。

５日目‥女のマグマ3合

美味しかった女のマグマをもう一度作りました。やっぱり好みの味です。

子どもの前で食べていたら欲しがったのであげました。美味しかったみたいです。

6日目‥沼作れず

土曜日。子どもを寝かしつけ後に沼をセットするつもりでしたが、寝落ちしたため作れませんでした‥。

沼生活中なので、昼はコンビニで豚しゃぶサラダ、夜は豆腐＆キムチとヘルシーに。

7日目‥朝女のマグマ、昼外食（カレーライス）、夜（すき焼き）

日曜日。前日に女のマグマを仕込み、朝ごはんに食べました。

この日は家族で出かけたため昼は外食。夜も家族揃ってご飯を食べられる日なので皆で家ですき焼きを囲みました。

1週間のまとめ

仕込み忘れをしてしまい、完全に沼だけで過ごすことはできなかった1週間でした。

ですが、沼生活をきっかけに体組成計を買ったり、カロリー計算をするようになるなど、体を意識することが増えました。

また、沼生活を送ると、いつでも作り置きのご飯がある状態になります。
今日の献立どうしようかな、と悩むこともなくなり気持ちに余裕も出てきました。

感想

（ほぼ）沼生活を1週間過ごした感想です。

• 朝2、昼4、夜4のバランスで食べるとお腹が減りにくい
• 米をもち麦に置き換えると腹もちが良い
• 個人的に美味しかった順は、女のマグマ＞セメント（鶏がらスープ）＞沼＞セメント（白だし）
• 血糖値が急上昇しないので、食べた後眠くなりにくい
• 1週間食べても飽きなかった（アレンジレシピが豊富）
• 体重は変化なし
• カロリーを意識するようになった
• 献立を考えない生活が楽

献立を考えなくていい点が1番良かった

ダイエット目的で始めた「沼」生活ですが、何よりも準備の手間が全くかからず、また、献立を考える手間が省ける点が気に入りました。

１日中同じものを食べ続けるって大丈夫かな？と思いましたが、意外と大丈夫でした。

体重は変わらず

「沼」を3合作って食べていると、1日の摂取カロリーは大体1000kcalぐらいになります。
間食や飲み物も加えると、1300kcalぐらいになっています。

記録をつけていませんでしたが、沼生活の前は1日1700kcalくらい食べていました。

摂取カロリーを減らしたのでもう少ししたら体重も減ると思いますが、1週間では効果が出ていません。
これからが楽しみです。

ワーママ視点の沼生活のメリットデメリット

ワーママが沼生活を送る上でのメリットデメリットを考えてみました。

沼生活のメリット

沼生活をして良かった点。たくさんあるので、これからも続けていく予定です。

メリット①献立を考える必要がない

夫と子供のご飯は作っていますが、自分を含めないだけでとても楽です。

というのも、夫の帰る時間は午後7時〜10時の不規則なので、

と悩むことが多かったのですが、

と決めてしまうことでとても楽になりました。

メリット②帰宅してすぐに、子どもも一緒に食べられる

「沼」は一日分の食事を作ってしまうので、夜ご飯を別に作る必要がないんです！

保育園から帰り、慌ただしい中でも子どもとすぐに一緒にご飯を食べられます。
お腹が満たされると、その後の家事も捗りますしね。

「沼」シリーズは1歳半の子どもも一緒に食べられる食材と味付けなので、子どものおかず代わりにすることもあります。

メリット③とにかく簡単、時短

材料を切って炊飯器に載せるだけなので、まぁー早いですね。

材料を切る時間を入れても、１0分もかかりません。
まとめて切っておくなり冷凍しておいたものを使えば、３分くらいでセット出来ちゃいますね。

メリット④カロリー、栄養計算が簡単。ダイエットに最適

沼生活の最大のメリットです。

「１日を通して同じものを食べ続ける」ので、１日の総カロリー、栄養の計算が簡単です！

少し食べすぎたから夜は控えめがいいかな？なんていちいち考えなくてもいいところが素晴らしいです。

沼生活のデメリット

もちろん、デメリットもあります。

デメリット①炊飯中のにおいが気になる

「沼」シリーズを作っていると、炊飯器の蒸気口からにおいが噴出します。

我が家はキッチンと寝室が引き戸一枚で隔てられているため、寝ている間に匂いがしてきて、おなかがすいて大変でした。

デメリット②炊飯器を独占してしまう

「沼」「マグマ」は炊飯後６時間ほど保温して出来上がりです。

約９時間は炊飯器を独占することになるので、家族のお米を炊く際のタイミングを見計らう必要があります。

デメリット③調理時間が長い

「沼」「マグマ」は炊飯開始から9時間ほどかかります。
比較的早く作れる「セメント」でも１時間半はかかります。

「沼」「マグマ」の保温時間を考えると、夜１０時ごろに炊き始めると起床時間の6時頃出来上がるのでちょうど良いはずですが、子どもと一緒に寝落ちして作れないこともあります。

朝、パッと作れたら良いのですが。

デメリット④見た目が悪い

「沼」という名前の通り見た目が悪いです。
職場にお弁当として持って行くときは、見られないように気を使います。

デメリット⑤食感がやわらかい

炊飯器で炊くので、キノコなどの食材以外、ほぼトロトロになります。

食感に飽きたり、ちょっと物足りなく感じたときもありました。
米をもち麦に置き換えたり、漬物と一緒に食べたり、カリカリ梅と合わせたりと工夫が必要です。

沼生活にあるといいもの

沼生活を1週間続けて、これがあると捗ると思ったものを紹介します。

炊飯器5.5合炊き

元レシピでは10合炊きを推奨していますが、女性なら5合炊き炊飯器で3合分を炊くのがちょうど良かったです。

キッチンスケール

「おもむろ」の量が不安な時にあると便利。炊飯器の釜は重いので、3kgまで測れるものだと安心です。

体重計

体重計、体組成計で体の変化を自覚できると、沼生活が楽しくなります！

全身鏡

沼生活をして体を絞るなら、全身鏡があるとモチベーションアップ！体重は減っていなくても、プロポーションに変化が出ることも。