【ホットクックレシピ】もち麦のトマトリゾット

もち麦でリゾットを作りました。

ホットクックで作るリゾットは、材料ともち麦を同時に入れてスイッチを入れるだけ！

材料

材料をセット

①材料をカット

玉ねぎ、エリンギを粗めのみじん切りにします。ベーコンは細切りに。

ニンニクはすりおろします。

②内鍋に全ての材料を入れる。

トマト水煮缶を最初に投入し、残り全ての材料を投入します。

調理

①調理メニュー

メニューを選ぶ→メニュー番号で探す→No.052(トマトリゾット）で調理。

レシピ詳細｜COCORO KITCHEN：シャープ

シャープの「ヘルシオ」 「ヘルシオ ホットクック」を使ったお料理と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します。 COCORO KITCHENで毎日をもっとおいしく！

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②加熱後、かき混ぜ＆蒸らし

加熱終了時点です。具材が沈んでいるので水っぽく見えます。

加熱後に一度底からかき混ぜ、蓋をして5分ほど蒸らします。

10分ほど蒸すともち麦が芯まで柔らかくなります。

お好みの硬さでお召し上がり下さい。

出来上がり

ベーコン、トマト、ニンニクの香りが食欲をそそります！

感想

ハーブ岩塩や乾燥ハーブをかけても合います。

もち麦のプチプチ感も楽しく、ダイエットにも最適です♪

手軽にできるのでヘビロテメニューになりそうです。

ホットクック旧型をお持ちの方！焦げ付きにくいフッ素加工内鍋がオススメ

ホットクックの旧型（2019年以前）を持っている方は、新しいフッ素加工内鍋の購入をオススメします！

このリゾットも、ステンレス鍋ではこびりつきそうですが、フッ素加工内鍋ならこびりつきゼロで洗い物も簡単♪