1歳4歳のママ、管理人みゆきです。
現在、ホットクックを毎日活用中の我が家ですが、使わなくなった時期がありました。
今は工夫して今では毎日使い、献立の負担も減りました。こんなことが良かったかな、というのを紹介します。
ホットクック購入後、3年目辺りで使わなくなりました
理由①ホットクックの出し入れが面倒になった
ホットクック導入当初、我が家のホットクック置き場は作業台の奥でした。
野菜を切るときに邪魔なので、普段はシンク下にしまい、使う時だけ出すスタイルでした。
管理人みゆき出し入れが面倒だしフライパンでいいやー
と使う頻度が少なくなっていました。
理由②メニューに飽きた
ホットクックは鍋物や煮物は最高に美味しいです。ですが、揚げ物や油を使った炒め物は苦手です。
管理人みゆきホットクックの炒め物は食感が苦手。揚げ物は無理‥
子供が産まれて職場に復帰してからはホットクックで1品を作るのが精一杯で、ご飯＋ホットクックの1品（あれば作り置きをレンチン）という献立ばかりでした。
煮物、汁物など歯応えがないおかずばかりで飽きてしまい、ホットクックで作るおかずを考えるのが嫌になってしまいました。
嫌になってからは、ストレスからかスーパーで揚げ物などを買いまくる日々でした。
管理人みゆきストレスが溜まったワーママには油が必要でした
理由③時間がかかるのでフライパンや鍋で作る方が楽と感じ
2人目の産休に入り時間ができると、それまでの反動でホットクックで作れなかった炒め物や揚げ物をコンロで調理するようになりました。
すると、「炒めるだけ、揚げるだけならフライパンで作った方が早い」と感じてしまい、ますますホットクックを使わなくなりました。
理由④洗い物が面倒
フライパン調理やレンジ調理と比べると、鍋も大きいし内蓋を洗うのが面倒です。
こんな理由で、ほぼ毎日ホットクックを使っていた生活から一変、主に炒め物、揚げ物が食べたくなった＆フライパンを使う方が楽だと思いホットクックを使う生活から遠ざかってしまいました。
再活用出来た理由
理由①ホットクックの置き場所を確保した
トースター＆レンジが同時に壊れたのをきっかけに、トースターを処分して代わりにホットクック置場にしました。
ホットクックが常時出ていると、
管理人みゆきせっかくスペースを取っているし、ホットクックで作ろうか
という気分にもなります。
ホットクックは都度しまわず出しっぱなしに！
ちなみに、トースターで作っていた料理はヘルシオで作っています。パンのトーストやグラタンが水蒸気の力で美味しくなります♪
ポチップ
理由②子どもが産まれた
ホットクックを使わなくなった理由の1つが産休に入って時間ができたから、でした。
ですが産まれたら状況は一変。コンロを使う暇もなくホットクックを常に稼働させていました。
出産後のホットクック活用場面
- 産後すぐ→授乳の間に切って大人用ご飯を仕込む
- 離乳食が始まったら→離乳食用の野菜を蒸す、大人用ご飯
- 子どもが動くようになったら→火を使うと危ないので基本はホットクック加熱
と、育休中は毎日稼働させていました。
理由③揚げ物、炒め物も取り入れてマンネリを防いだ
ホットクックに飽きてしまった理由は「揚げ物、炒め物を食べられないから」です。
我が家は電子レンジをヘルシオにしたのをきっかけに、「オーブン料理」や「揚げない唐揚げ」「炒め物」もコンロを使わずに出来るようになりました。
揚げ物惣菜も活用して、ホットクックだけの献立に飽きないようにしています。
飽きてしまうと、しばらくホットクックを見るのも嫌になります
そうなるよりは、適度に惣菜も挟んだほうが長い目でみてコスパも健康にもいいと思います。
理由④味噌汁の作り方を変えた
ホットクック公式レシピの「具沢山味噌汁」で味噌汁作ると、どうも（なんか違う‥）と思い、味噌汁だけは鍋で作っていたのです。
味噌汁だけは慣れ親しんだものを食べたかったので、我が家流の味が再現できるように「手動」「混ぜ技なし」で作るようにしました。
おそらく、公式通りにすると加熱しすぎです。
ホットクックで作る味噌汁が美味しいと、毎日でも使いたくなります。
理由⑤ホットクックの待ち時間でできることを考えてみる
ホットクック料理はどうしても待ち時間が長いです。
以前はご飯ができるのに20分は長い‥と思っていたんですが、子どもがいると家事をしたり相手をしたりとあっという間に時間が過ぎるんですよね。
セットする習慣がつくまでは大変ですが、逆にセットさえしてしまえば、出来るまで◯◯しよう！と勢いでやってしまえるのがいいところだと思います。
ホットクック待ち時間でやること例
- 朝洗顔勉強
- お風呂
- 洗濯ものたたみ
- 翌日の準備
我が家の場合は朝5時に味噌汁を朝夕分セットし、その間自分の支度や洗濯ものたたみなどをします。
夜、6時半に帰宅後はまずホットクックにセットしてから勉強タイムやお風呂にしています。
ホットクックを活用するために
常時ホットクックを置ける環境をつくる
置き場所は絶対常時置ける場所を作ってください！
炊飯器と同じくらいの頻度で使う家電です。
しまうと出すのが面倒になるので絶対出しっ放しにするのがオススメです。
「時間があったら仕込む」と考える
ホットクックを使わメニューが思いつかない、という時は温泉卵、ゆで卵、サラダチキンなどの頭を使わなくてもできるものを仕込んでおくといいです。
特に、温泉卵は大人2人なら週1ペースで4個くらい作っておいてみてください。温泉卵がある生活っていいですよ。
スープは「手動」「スープを作る→１分」「混ぜない」で作ってみる
スープ類を作る時は「混ぜ技ユニット不要」です。かき混ぜなくても焦げないし、火の通りがまちまちだな？と思ったこともないです。
混ぜ技を使わないので洗い物が少なくなり、作るハードルも下がります。
揚げ物、炒め物欲を他で満たす
ホットクックは揚げ物はできません。
カリッとした食感が食べたい時があると思うので、そんな時はお惣菜でも使って揚げ物に頼りましょう。
惣菜を買えない時はトースターやグリラーで魚のパン粉焼きやグラタンを作って献立に入れるのも良いです。カリッ、サクッという食感があるだけで大分ストレス解消になりました。
ポチップ
ポチップ
まとめ
ホットクックを使わなくなってしまう原因は、「時間がかかる」「手入れや出し入れで使うのが面倒」「飽きる」だと思います。
管理人みゆき最近使うのが面倒だな、と感じたら手放す前に色々試してみてください。