【ホットクックレシピ】カブの挽肉トロトロあんかけ

ホットクックでカブとひき肉のトロトロあんかけが出来ました♪

では、作り方です。

参考レシピ

クックパッドのレシピほぼそのままです

Cookpad

簡単！かぶの挽肉トロトロあんかけ by アンanne 「簡単！かぶの挽肉トロトロあんかけ」の作り方。柔らかくてトロトロなので、お年寄りでも、小さな子供でもOKの優しい味。1人あたり１７５Kcal つくれぽ１０００人感謝。 ...

材料

元のレシピより具の量が約1.5倍と多めですが、無水調理なので味付けは元のレシピのままです。

カブの葉は半分から下を使いました。

材料をセット

水溶き片栗粉以外の材料を鍋に入れます。

「鶏と大根の煮物」で加熱

ホットクックメニュー「鶏と大根の煮物（メニュー番号No.056）」で加熱します。

COCORO KITCHEN：シャープ

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加熱が終わったら水溶き片栗粉を投入し、5分延長します。

出来上がり

出来ました！

カブもちゃんと火が通り、トロトロに仕上がっています。

感想

カブに味がしみしみで、ホッとします♪

何より、カブさえ切ってしまえばあとは挽肉と調味料をいれるだけで楽！

楽なのに、葉物野菜もタンパク質もきちんと取れるところがいいですね。
カブは春先安いので、迷ったら候補に加えたいメニューです！

もう１品

カブの切り落とした葉っぱの部分は炒めものに♪

クラシル

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