\ ポイント最大11倍! /

【ホットクックレシピ】カブの挽肉トロトロあんかけ

ホットクックカブとひき肉のトロトロあんかけが出来ました♪

管理人みゆき

カブがトロトロに仕上がります。
ひき肉がボリューミーなのでメインにも♪

では、作り方です。

スポンサーリンク
目次

参考レシピ

クックパッドのレシピほぼそのままです

あわせて読みたい
簡単!かぶの挽肉トロトロあんかけ by アンanne 柔らかくてトロトロなので、お年寄りでも、小さな子供でもOKの優しい味。1人あたり175Kcal つくれぽ1000人感謝。

材料

カブとひき肉トロトロあんかけの材料(2人分)

  • かぶ   3個
  • 挽肉   150g
  • 顆粒だし 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1.5
  • 酒    大さじ1
  • 砂糖   小さじ1
  • 片栗粉(同量の水で溶く) 大さじ1

元のレシピより具の量が約1.5倍と多めですが、無水調理なので味付けは元のレシピのままです。

カブの葉は半分から下を使いました。

材料をセット

水溶き片栗粉以外の材料を鍋に入れます。

「鶏と大根の煮物」で加熱

ホットクックメニュー「鶏と大根の煮物(メニュー番号No.056)」で加熱します。

COCORO KITCHEN:シャープ
|COCORO KITCHEN:シャープ シャープの「ヘルシオ」 「ホットクック」を使ったお料理と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します

加熱が終わったら水溶き片栗粉を投入し、5分延長します。

出来上がり

出来ました!

カブもちゃんと火が通り、トロトロに仕上がっています。

感想

カブに味がしみしみで、ホッとします♪

何より、カブさえ切ってしまえばあとは挽肉と調味料をいれるだけで

楽なのに、葉物野菜もタンパク質もきちんと取れるところがいいですね。
カブは春先安いので、迷ったら候補に加えたいメニューです!

もう1品

カブの切り落とした葉っぱの部分は炒めものに♪

クラシル
やみつき かぶの葉の中華炒め 作り方・レシピ | クラシル 「やみつき かぶの葉の中華炒め」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。かぶの葉の中華炒めのレシピです。余りがちなかぶの葉を簡単アレンジ!シ...
よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次