iwakiの容器＆ヘルシオでカレーを作るなら、山本ゆりさんレシピが正解でした

ヘルシオウォーターオーブン＆iwakiの角皿でカレーを作りました。

ヘルシオ公式のレシピではボウルが推奨されていますが、iwakiパック&レンジの角皿で出来たら便利だなぁと思ったので試してみました。

らくチン！カレーメニュー一発ではうまくいかなかったので、山本ゆりさんのメニューブックを参考に追加水＋加熱したらピッタリでした。

我が家のヘルシオはAX-XA30です。

らくチン！カレーメニューは全機種に搭載されているので他の機種でも使えると思います。

レシピ

材料

調理工程

• 野菜1/3→肉→野菜2/3→ルウ2かけ＋水200mlと載せていきます。
• No.2297（らくチン！カレー）で加熱します。
• 加熱後水100mlを加えてかき混ぜ、600W6分で追加加熱します。
• 出来上がり！

公式のクックブックでは追加加熱について記載はなかったので、山本ゆりさんのレシピを参考に追加加熱しました。

感想

子どもも喜んで食べる！

甘口ルウで作ったので、３歳の子どもも喜んで食べました。

ホットクックではなくてレンジでカレーを作る理由

我が家はホットクックもありますが、今回はレンジでカレーをつくりました。

子どもの好物なのでカレーを作る頻度が高くなったのですが、ホットクックで作っておくには量が多すぎるんですよね‥

とり分け用に、大人は甘口ルウ＋カレー粉＋チリペッパーを試したんですが、イマイチ好みの味ではなかったです。

そこで、、子どもが小さいうちは別でカレーを作ってしまった方が早そうなのでレンジカレーを作ることにしました。

まとめ

• ヘルシオウォーターオーブン＆iwakiの角皿でらくチン！カレーを作るなら、追加加熱＆差し水＆混ぜが必須
• Iwakiの角皿でカレーをつくるなら山本ゆりさんのレシピが○

ヘルシオを買ったのでレンジ調理の本はいらないかな〜と思ったのですが、そんなことはなかったです笑