ホットクックでサバのみぞれ煮を作りました♪
管理人みゆき
冷凍サバでもふっくら仕上がりました♪
下処理無しで、大根おろしと調味料を入れるだけ。
では、作り方です。
目次
参考レシピ
元々は鳥もも肉を使ったレシピですが、サバで作っても美味しくできました。
材料
サバのみぞれ煮 材料(3〜4人分)
- 冷凍サバ 5切れ(300g)
- 大根 1/4本(200g)
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 酢 大さじ2
材料をセット
大根をすりおろし、全ての材料と一緒に鍋に投入します。
サバは冷凍のままで大丈夫です。
調理
メニュー番号294番「ぶりのおろし煮」モードで調理します。
|COCORO KITCHEN:シャープ
シャープの「ヘルシオ」 「ホットクック」を使ったお料理と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します
出来上がり
冷凍サバをそのまま入れただけなのに、しっかりと味が染みています。
感想
- 冷凍サバでもパサつかずふっくら仕上がる
- 大根おろしのおかげで全体に味が染み渡る!
- 作ってすぐに食べるのがオススメ
冷凍サバをそのまま調理してもふっくら仕上がります!
大根おろしでサッパリしているのでいくらでも食べられます。
ホットクック調理にオススメ
ホットクック調理をするなら、スケールも持っておくと絶対に便利ですよ♪
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