ホットクックでハヤシライスを作りました。
公式レシピでは、トマト3個を使用と書いてあるハヤシライスレシピ。
ですが、トマト3個って意外と高いですよね…
そこで、トマトの代わりにトマトジュースを使ったら、節約しながらも美味しいハヤシライスが出来ました!

コクあり、酸味もなし、水っぽくもならず美味しくできました。
レシピ
公式レシピのトマト3個→トマトジュース450mlに置き換えるだけです。

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シャープの「ヘルシオ」 「ヘルシオ ホットクック」を使ったお料理と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します。 COCORO KITCHENで毎日をもっとおいしく!
作ってみました
トマトジュースは、これを使いました。
フレッシュトマト代わりのトマトジュース
食塩不使用なので、料理に使いやすいです!

調理前
調理前はこんな感じ。具材でトマトジュースが埋もれてしまいましたが、入っていますよ~。

調理後
公式レシピをダウンロードし、スイッチオン。
65分後出来上がりです。水分、とろみもいい感じに出来上がりました。

感想
トマト→トマトジュースに置き換えましたが、問題なく美味しいハヤシライスができました!
トマトは高いことも多いですが、トマトジュースなら保存しておけるし、余ったら飲めばいいのでとっても便利です。
これからはハヤシライスの作り方はこれが定番になりそうです。