おうちごはん– tag –

圧力鍋や鍋でコトコト長時間の煮込みが必要なイメージのチキンブロスを手羽端からホットクックで作ってみました。 400gで100円の手羽端と野菜屑をセットし、２時間放置で驚くほどまろやかなスープができました！ お手軽なのにコラーゲンもたっぷりです！冷...

ホットクックで鶏もも肉のフレッシュバジル&トマト煮込みを作りました！ フレッシュバジルはホームセンターで100円程度で購入でき、ベランダでも栽培できるので実はお手軽なハーブなんです。 煮込みの味付けは塩のみ。 ホットクックお得意の無水調理で...

ホットクックで鶏もも肉のみぞれ煮を作りました♪ 鶏ももがふっくら、ナスに味がしみしみ、大根おろしがサッパリしていていくらでも食べられます。 では、作り方です。 【 参考レシピ】 https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/24935/ 【材料】 鶏もも肉...

ホットクック公式レシピの無水カレーやハヤシライスソースでは、生のトマトを使っています。 公式レシピ通りに作りたいところですが、トマトって結構高いですよね。 私の地域では大体１個98円で売られていることが多いので、カレー4人前分のトマトだけで約...

突然ですが夫は北海道に住んでいたこともあり、「ジンギスカン」が大好きです。 焼き鳥の記事なのにジンギスカンの話・・・？となるかもしれませんが、これが関係あるんです。 【ベル食品「ジンギスカンのタレ」と鶏肉の相性がバッチリ！】 https://amzn.t...