ホットクック– category –

大根と鶏肉、その他家にあった野菜を入れてホットクックでオイスター煮を作りました。 味付けはオイスターソースのみ！ それでも美味しくできました。 【レシピ】 鶏肉と根菜のオイスター煮　材料（大人2人分） 鶏もも肉　（150g）大根　（1/3本）ピーマン...

ホットクックを手に入れたら作ってみたかった料理、ブレイズを作ってみました！ ブレイズとはフランス語で「蒸し煮」。 食材に対し0.6％の塩とオリーブオイル一回しという非常にシンプルなレシピ。 ホットクック３台を使いこなす、勝間和代さんのブログで...

ホットクック調理を始めてから、もとい、ロジカル調理を意識しだしてから、料理をするときは塩分0.6%を意識するようになりました。 塩分濃度0.6%というのは、ホットクックを使いこなしている勝間さんがオススメする、人が美味しいと感じる塩分濃度です。 ...

ホットクックなどで使える塩分計算に便利なショートカットを作りました。 ロジカルクッキングで提唱されている、料理の塩分濃度を0.6%にするときに使える便利なショートカットレシピです。 （「ショートカット」はiOS12以降でサポートされています） ショ...

SHARPのヘルシオホットクックを買いました。 サイズが２種類あるので、どちらにするか迷いました。参考になれば幸いです。※購入時は1.0Lタイプの発売前でしたので候補にいれていません ちなみに、我が家の家族構成と料理事情はこんな感じです。 夫婦２人暮...

SHARPのヘルシオ ホットクックを買いました。 説明書には「モバイルルーターでは接続できません」と書いてあります。 ですが、無事我が家のポケットWiFiで接続できたので方法を紹介します。 【説明書では「モバイルルーターは使用できない」と記載がある】...